凱皮愛甲嘎

沒錯~今天就是要吃素!!
ㄟ~~~~~不要看到素食就把我關了!!!

要打破你對素食的傳統思維😎

今天來到彰化市中正路二段一家   

愛詩蔬食餐館

因為老闆全家吃素，又加上朋友的鼓勵後決定開了這間餐館!

餐廳佈置非常溫馨，放著輕音樂~ 

還有一個小吧檯~

二樓還有位子，也可以坐在陽台品嚐咖啡喔~

非常可愛的手寫菜單

只要加價100就能升級套餐-就能吃到    麵包+飲品+甜點+手工餅乾

超划算的啦~~~

食材皆為現場準備，不是先煮好、切好放冰箱那種，真的很新鮮!!

👇第一道前菜就讓人驚艷~兩片山苦瓜經過醃製後變得酸苦甜 酸苦甜的，

原本不敢吃苦瓜的我，全部都吃光了!!

花椰菜跟玉米筍咬下去都有原本的甜 噴發在口中唷~

👇酥皮濃湯的酥皮非常之清脆，濃湯口感濃郁有蔬菜的香味~

👇麵包烤得很脆，配濃湯別有一番風味!!

1️⃣那不勒斯披薩   
有我愛的九層塔提味，加上蕃茄、起司牽絲~~~

吃起來味道微酸，重點是餅皮非常薄脆，(不像一般pizza餅皮會想丟掉XD)

吃起來不會覺得很乾!!     超級推薦~ 👍👍👍

2️⃣南瓜奶焗燉飯
外層麵包，裡面是燉飯，製作過程感覺很花功夫耶~~~

跟外面一般燉飯的擺盤不一樣，一開始還以為是蜜糖吐司呢~哈哈!

燉飯不會太濕潤，南瓜味相當濃郁，愛南瓜味的人必點!!

3️⃣主廚義大利麵
配料很多，花椰菜、紅蘿蔔、玉米筍等蔬食

老闆親自撒上起司粉~ 口感比較偏向歐洲的義大利麵~

沒有太多湯汁! 超級超級濃稠~麵條也很Q彈~ 可能需要配點水~ 

飲料-

👇咖啡 -老闆使用石磨、手沖，完全可以喝到咖啡原始的風味   

👇老闆現沖咖啡

👇石磨--完全可以喝到咖啡原本的味道 

👇小農柳橙汁- 是100%柳橙原汁哦~

👇蕃茄蜜汁🍅 -是現打的番茄+蜂蜜
好好喝，重點是都 沒有加糖!!! 都是水果本身的哦~~~
超想續杯的啦， 哈哈哈

甜點-⭐⭐⭐⭐⭐
三星布丁
並非使用一般超商ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的布丁，是使用檸檬為底🍋🍋🍋

吃起來比較像稀一點的優格，再搭上老闆自製的五星級香草冰淇淋，整個無敵!!

手工餅乾-
抹茶、巧克力、蔓越莓、玫瑰口味各一塊，口感綿密!!

單吃下面蠻酸的，要配香草冰淇淋，味道中和~好吃!!

保證在外面吃不到喔~~~😍😍😍  不小心整個吃光 忘記我是跟別人公家的~哈哈哈!!

👇 也有很多其他口味的甜點喔~~~

整個吃完，才發現原來素食也可以這麼好吃~~也可以吃的Hen~~~飽!!!

能夠感受到老闆對每道餐點的用心與堅持
餐點都很有特色~

平常沒有肉不行的凱皮 🐷 ，完全不敢相信我是在蔬食餐廳吃飯!!

因為真的太撐太好吃了~~~~下次還要去!! 🙆‍♀️

🍴店家資訊🍴  愛詩蔬食

地址：彰化市中正路二段784號
電話：04 752 3569
營業時段：上午10:30-下午8:30
 

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